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日本橋 木屋
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No.3 牛刀
国産高級炭素鋼を使ったシリーズの牛刀です。
諸刃なので真直ぐに切り込むのに都合よく、その名の通り、肉の下拵えや切り分けるのに最適です。
ほかにも野菜を刻んだり、小魚をさばいたり、お刺身を引くこともできる万能な一本。
刃渡りは200mmで、大型野菜にも対応できます。
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刃渡:203mm
全長:320mm
刃幅:40mm
厚み:2mm
142g
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炭素鋼
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再研磨 研ぎ直し済み
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切れ味抜群です。
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写真を確認お願い致します。
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即購入ok
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品ですので研ぎスレ等あります
あまり削れてはいないので、形状は良好です
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その他状態は画像でよくご確認よろしくお願い致します
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--------検索用--------
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商品の情報
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カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具
■ > 包丁・ナイフ
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■ 牛刀商品の状態目立った傷や汚れなし発送元の地域高知県
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